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Puntos que saben a premio

La Guía de Vinos y Aceites de La Semana Vitivinícola ha elaborado su guía 2019 en formato bilingüe. Es la revista decana del vino español.

Salvador Majón como director y Antonio Casado como director de cata no quieren impresionar con su amplio número de vinos catados y explican una nueva perspectiva de puntuaciones.

Ha traducido durante los 3 últimos años las notas de catas de los grandes gurús internacionales sobre los vinos españoles y sus sensaciones no son buenas: banalidad en los textos, datos técnicos contrapuestos, reiteración de descriptores….y falta de consistencia en las apreciaciones en ocasiones muy dispares entre ellos de un mismo vino.

Su voluntad «infinitamente más humilde, resulta a la larga mucho más perfecta …..Tanto Salvador como yo creemos ejercer una evaluación «transversal» más próxima al consumidor que a los técnicos…»

VALENCISO blanco 2017 95 puntos

Fruta blanca cremosa, hierbas de monte, marcado caracter citrico (limoncillo) Sabroso en boca,…excepcional textura, estructura y equlibrio, refrescante acidez citrica

VALENCISO tinto 2012 95 puntos

Potente, maduro …excelente estructura y textura tánica, enorme potencial

VALENCISO 2007 10 AÑOS DESPUÉS 97 puntos


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