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Nuestros vinos
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La seguridad de acertar

Elaboramos unos vinos innovadores, sin perder el origen de su zona, Rioja Alta.El nombre viene del acrónimo de los fundadores VALENTIN y ENCISO. Producciones pequeñas, muy cuidadas. Vino que enamora. Altas puntuaciones en guias nacionales: Proensa, Club Gourmets, Anuario EL PAIS, Anuario ABC, e internacionales Parker, Tim Atkin, James Suckliing

TINTO

TINTO

La complejidad, el equilibrio entre fruta y madera que distinguen VALENCISO, solo se alcanza por la exhaustiva selección de uva y la elección de las mejores barricasTrabajamos los viñedos para la más alta calidad, seleccionamos las barricas de las mejores tonelerías de Francia, y volcamos todo nuestro saber hacer en una y única marca.

Dedicación, trabajo, inquietudes, satisfacciones, días mejores y peores, todo mereció la pena. Nuestra recompensa está en el reconocimiento de nuestro vino, en disfrutar con Usted de nuestra preciosa Bodega y en poder ofrecerle VALENCISO.

Pensamos y trabajamos a largo plazo. Por eso desde el inicio  hemos ofrecido VALENCISO a precios razonables para su gran calidad. Vale lo que cuesta, y así es reconocido expresamente por la crítica y los aficionado.

VALENCISO, un Rioja diferente que sorprende. Es elegante, sabroso, pleno de volumen aromático, un vino que sin pesar en la boca, la envuelve por su volumen aromático, sútil y al mismo tiempo con una firmeza que le hace envejecer muy bien, durante años.  Muy largo y persistente, equilibrado, rico y lleno de matices: un vino que crece en la copa.

 

FICHA TÉCNICA

VARIEDADES:Exclusivamente Tempranillo, de la Rioja Alta. Viñedos cultivados en “Vitícultura Sostenible o  Razonada”.

ELABORACIÓN:Fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de cemento.

ENVEJECIMIENTO:18 meses en barricas nuevas de roble francés de menos de 3 años, con renovación anual por tercios.

GRADO ALCOHÓLICO:14 ºTEMPERATURA DE SERVICIO:15 a 17ºC

SENSACIÓN DE CATA

VALENCISO es elegante, sabroso, un vino que sin pesar en la boca, la envuelve por su volumen aromático, sutil y al mismo tiempo con una firmeza que le hace envejecer muy bien, durante años.

 

Expresa muy bien las modulaciones atlánticas del clima de la Rioja Alta y la bondad de los suelos arcillo-calcáreos, que se reflejan en una agradable viveza, fruto de su acidez, y en una gran delicadeza de aromas muy vivos.

 

Muy largo y persistente, equilibrado, rico y lleno de matices: un vino que crece en la copa. Un Rioja diferente que sorprende.

 BLANCO

BLANCO

AÑADA 2017

 

Una cosecha marcada por la gran helada del 28 de abril, la más severa en los últimos 50 años. Además fue un año cálido y seco, tanto en primavera como en la primera parte del verano, destacando marzo por sus altas temperaturas, que motivaron un tempranísimo despertar de la viña.  Las lluvias de agosto y el clima más fresco de septiembre ayudaron a paliar los efectos del calor y la sequía de los meses anteriores, que fueron determinantes junto con la helada en el bajo volumen de producción.   Ha sido la vendimia más temprana hasta la fecha, iniciada el 12 de septiembre. Los bajos rendimientos derivados de la helada y la sequía y las mejores condiciones climatológicas del final del ciclo dieron lugar a una cosecha de excelente calidad.

 

FICHA TÉCNICA

VARIEDADES:Viura y garnacha blanca.

ELABORACIÓN:Fermentación en barricas de roble

ENVEJECIMIENTO:9 meses en barrica.

GRADO ALCOHÓLICO:13 ºTEMPERATURA DE SERVICIO:8 a 10º C

SENSACIÓN DE CATA

Décima añada de este blanco tan distinguido. Una referencia en Rioja, para los aficionados a los grandes vinos blancos.

Muy fresco, untuoso, destaca la fina presencia de la madera, discreta, en armonía perfecta con las notas frutales. Gran capacidad de envejecimiento, con una cremosa evolución en botella.

Para disfrutar ahora o guardar durante años: Muy fresco, untuoso, destaca la fina presencia  de la madera, discreta, en armonía perfecta con las notas frutales.

Hace dos años decidimos embotellarlo también en Magnum (1,5 L) por su gran capacidad de envejecimiento. La cremosa evolución en botella es una delicia de saborear.